جام جم آنلاين: آمار نشان داد بوسنيايي ها در ميان مردم اروپا بيش از همه به نوشيدن قهوه علاقه دارند. به نوشته خبرگزاري كويت آن ها به داشتن قهوه در منزل اهميت خاصي مي دهند و روزانه سه فنجان قهوه مي خورند.
روزنامه افاز بوسني نوشت: اگرچه انگليسي ها براي نوشيدن قهوه در اروپا معروف هستند ولي بوسنيايي ها حاضرند نان نخورند اما نمي توانند دست از قهوه بردارند.
بوسني با 4 ميليون جمعيت طي شش ماه گذشته نزديك به 50 ميليون كيلوگرم قهوه (هر نفر 25 كيلوگرم) مصرف كرده است و با اين ميزان نوشيدن قهوه نه تنها در اروپا كه در آمريكا مقام اول را دارد.
بوسنيايي ها به طور سنتي قهوه درست مي كنند و صبح و عصر قهوه مي خورند. قهوه سنتي بوسني در ظرفي شبيه به ظرف هاي هاي مردم مشرق زمين جهان عرب و اسلام نوشيده مي شود.
Posted by niksalehi at September 20, 2005 01:05 AM
