درباره ذرت بدانیم

هموطن-ذرت در فارسی بیشتر به بلال شناخته شده است.
2) ارتفاع این گیاه به 4 متر میرسد.
3) گفته میشود که طبیعتی سرد دارد.
4) ارزش غذایی آن، این گیاه را بسیار مفید کرده است.
5) اگر از آن پماد بسازند میتواند زخمهای پدید آمده روی پوست را خشک کند. 6) نقش آن را در پیشگیری از سرطان بسیار موثر میدانند.
7) روغنی که از دانههای آن به دست میآید به پایین آمدن کلسترول خون کمک میکند.
8) اگر به بیماریهای پوستی و اگزما مبتلا هستید میتوانید از روغن ذرت استفاده کنید چون برای درمان آن مفید است.
9) ذرت دوست خوبی برای دندانهای شماست چون میتواند مانع کرم خوردگی آنها شود.
10) خوب است که بدانید از آنجا که در ذرت "گلاتن" (یا همان ماده چسب گندم) وجود ندارد، پس نمیتوان با آن نان درست کرد و برای تهیه نان ذرت باید آن را با غلات دیگری مخلوط کرد و نان درست کرد.
* اما خواص ذرت به دانههای آن محدود نمیشود زیرا کاکل آن نیز خواص بسیاری دارد که از آن جمله میتوان به این موارد اشاره کرد:
1) اگر آن را دم کنند برای تسکین دستگاه ادراری مفید است.
2) برای از بین بردن سنگ مثانه نقش موثری دارد.
* همچنین ساقه بلال خواصی از این قبیل دارد:
1) جوشانده برگهای آن برای دفع سنگ مثانه موثر است.
2) میتواند در بند آوردن خونریزی بینی نقش داشته باشد.
خوب است که بدانید ذرت یک گیاه بومی متعلق به مکزیک و آمریکای مرکزی است که از آنجا به دیگر کشورهای جهان قدم گذاشته است.