ایرنا:اسيدهاي چرب موجود در ماهي كه تاثير پيري را بر مغز انسان كاهش مي‌دهند، چنانچه در كنار ورزش متعادل مصرف شود به كاهش وزن كمك مي‌كند.
به گزارش رويترز از سيدني، پژوهشگران دانشگاه استرالياي جنوبي دريافتند مصرف روزانه روغن ماهي حاوي اسيدهاي چرب امگا-‪ ۳‬به افراد چاق در كاهش وزن كمك مي‌كند.
آليسون هيل پژوهشگر اين دانشگاه مي‌گويد امگا -‪ ۳‬موجود در روغن ماهي جريان خون به عضلات را به هنگام ورزش بهبود مي‌بخشد و به سوزاندان چربي كمك مي‌كند.
اين محققان ‪ ۶۸‬فرد چاق و داراي اضافه وزن را طي مدت سه ماه بررسي كردند. اين افراد به چهار گروه تقسيم شدند.
يك گروه هر روز مقدار كمي روغن ماهي و گروه دوم روغن آفتاب گردان بدون هيچ تغييري در رژيم غذايي دريافت كردند.

هر دو گروه برنامه ورزشي متعادل ‪ ۴۵‬دقيقه پياده روي يا دويدن سه بار در هفته انجام دادند.
دو گروه ديگر روغن ماهي يا روغن آفتاب گردان دريافت كردند ، اما برنامه ورزشي براي آنها تعيين نشد.
محققان دريافتند گروهي كه روغن ماهي مصرف كردند و ورزش انجام دادند طي مدت سه ماه ‪ ۲‬كيلوگرم وزن كم كردند.
گروهي كه روغن آفتاب گردان كه اسيدهاي چرب امگا ‪ ۳‬ندارد مصرف كردند ، اما ورزش انجام دادند وزن كم نكردند. دو گروه ديگر كه ورزش نمي‌كردند نيز وزن آنها كاهش نيافت.
با آنكه اين افراد رژيم غذايي قبلي خود را ادامه دادند تاثير روغن ماهي همراه با ورزش در كاهش وزن محققان را بسيار شگفت زده كرد.
تحقيق شش ساله مركز پزشكي دانشگاه راش در شيكاگو سال گذشته نشان داد اسيدهاي چرب امگا‪ ۳‬به افزايش عملكرد مغز و كاهش خطر سكته كمك مي‌كند.
اين ماده از مغز در سنين بالا نيز محافظت مي‌نمايد.